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      滬科版高中生物選修一電子課本_滬科版高中生物書電子版

      來源:上??萍冀逃霭嫔?/span> 作者:電子課本
        滬科版高中生物選修一電子課本,由上??萍冀逃霭嫔绯霭?,除了簡稱滬科版生物外,還被稱為“滬科教版生物”,共計六大章,內容包括:微生物培養技術、食品加工與食品安全、酶的制備及應用、植物有效成分的提取、植物的組織培養技術、蛋白質和DNA技術等,下面是滬科版高中生物選修一電子課本教材的相關內容,希望可以幫助到大家。

      滬科版高中生物選修一電子課本,滬科版高中生物書電子版

       目錄

       第一章 微生物培養技術
        第一節 微生物的分離和純培養
        第二節 培養基對微生物的選擇作用
        第三節 測定微生物的數量
        課外閱讀 純種分離和培養技術的發展

       第二章 食品加工與食品安全
        第一節 發酵與食品加工
        第二節 食品安全的評估
        課外閱讀 食品衛生標準

       第三章 酶的制備及應用
        第一節 酶的制備及酶活力測定
        第二節 酶在食品加工中的應用
        第三節 加酶洗衣粉的洗滌條件
        第四節 酶的固定化
        課外閱讀 纖維素酶的神奇作用

       第四章 植物有效成分的提取
        第一節 植物色素的提取
        第二節 植物芳香油的提取
        課外閱讀 食用色素與健康

       第五章 植物的組織培養技術
        第一節 植物快速繁殖技術
        第二節 植物種苗脫毒技術
        課外閱讀 蘭花工業

       第六章 蛋白質和DNA技術
        第一節 蛋白質的提取和分離
        第二節 DNA片段的擴增—PCR技術
        課外閱讀 PC技術的誕生
        附錄一 實驗室規則
        附錄二 部分培養基配方
        附錄三 電泳試劑及配制方法
        附錄四 中英文對照表
      滬科版高中生物選修一電子課本目錄
      滬科版高中生物選修一電子課本目錄
        滬科版高中生物選修一電子課本就為大家介紹到這里,此版本為舊版教材,2019年8月24日公布的《教育部關于做好普通高中新課程新教材實施工作的指導意見》顯示,教育部在2019年新高一年級逐步啟用新教材,最遲2022年秋,全國各地將推廣使用新教材,徹底取代現在使用的人教版教材。新版本的生物教材,我們也會陸續呈現,請大家持續關注。

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